M.F.1334_1 PREELABORACIÓN, ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN EN PASTELERÍA.
Ana María Domínguez Teruelo

M.F.1334_1 PREELABORACIÓN, ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN EN PASTELERÍA.

  • Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir en elaboraciones complejas.

M.F.1333_1: APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
Ana María Domínguez Teruelo

M.F.1333_1: APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

  • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento interno y conservación de preelaboraciones y elaboraciones de pastelería.