M.F.1050_2 GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA
Mirella Vegas Luque

M.F.1050_2 GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA

  • Controlar la Actividad económica y aplicar Sistemas informáticos en el bar-cafetería.

M.F.1049_2: ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA
Mirella Vegas Luque

M.F.1049_2: ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA

  •  Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de barcafetería

M.F.1048_2 EL VINO
Mirella Vegas Luque

M.F.1048_2 EL VINO

  • Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.

M.F.1047_2 BEBIDAS
Mirella Vegas Luque

M.F.1047_2 BEBIDAS

  • Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.

M.F1046_2 TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Mirella Vegas Luque

M.F1046_2 TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA

  • Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.